Пищеблок

 

После завершения капитального ремонта В ГБУЗС «Городская больница №1» введен в эксплуатацию пищеблок.
Пищеблок расположен в отдельно-стоящем корпусе, по адресу:
299008, Севастополь г, Адмирала Октябрьского ул, дом 19/8.

 

В структуре пищеблока оборудованы помещения:
кладовые (для хранения скоропортящихся продуктов, для овощей, для сухих сыпучих продуктов и т.д.);

 

 

производственные (мясной цех, рыбный цех, овощной цех, кондитерский, варочный цех, холодный цех);

 

 

для персонала (гардеробы, комната отдыха персонала, душевая, санузел, кабинет диетолога, кабинет заведующего);

санитарно-бытовые и технические помещения.

 

 

Шеф-повар Сазонова Ирина Васильевна.